大象新聞記者 冉曉暉 夏凊 通訊員 李武兵 王志強
周口市扶溝縣作為我省蔬菜種植第一大縣，一直致力于發(fā)展蔬菜產業(yè)，通過科技創(chuàng)新引領發(fā)展，實現(xiàn)了產業(yè)提質增效。如今，“小菜籃”已成為縣域大產業(yè)，為群眾帶來致富的“金飯碗”。
“這個黃瓜再有半月都該下來了，冬天這個反季節(jié)蔬菜掐須盼頭落秧，這是每天必備的工作......”在周口市扶溝縣柴崗鄉(xiāng)梅橋村的溫室大棚里，村民梅強正在精心照料黃瓜苗，掐須、拿杈。這些黃瓜不久將新鮮上市。梅強說：“像我種的黃瓜，來錢還快周期短，一畝地也五六萬斤六七萬斤，平均下來一塊八九。一個棚也五六萬塊錢，我三個棚也十來萬塊錢。也差不多了比打工好了多?！?/div>
周口市扶溝縣柴崗鄉(xiāng)梅橋村是遠近聞名的黃瓜種植專業(yè)村，擁有1070畝的大棚蔬菜，其中90%以上是黃瓜。這里每年生產優(yōu)質無公害蔬菜5000多噸，是全國綠色無公害蔬菜生產基地。梅橋村通過壯大蔬菜產業(yè)，被國家農業(yè)部授予農業(yè)科技入戶示范村、一村一品示范村。扶溝縣柴崗鄉(xiāng)梅橋行政村黨支部書記梅根清說：“我們村抓住扶溝縣打造‘中原菜都’的機遇，優(yōu)化品種結構，提升蔬菜品質，提高分級包裝質量，擴大種植規(guī)模，打造‘一村一品’。同時，依托梅園蔬菜合作社，做好農超對接和電商銷售，把我們 村打造成集觀光、采摘、休閑、康養(yǎng)、旅游于一體的示范鄉(xiāng)村?！?/div>
周口市扶溝縣的柴崗鄉(xiāng)因其黃瓜而知名，汴崗鎮(zhèn)則以辣椒揚名，呂潭鄉(xiāng)則因其西藍花而廣為人知。扶溝縣的蔬菜年播種面積達52萬畝，年均產量370萬噸，總產值46.8億元，共有13萬名蔬菜從業(yè)人員，擁有76個“三品一標”蔬菜，其中“扶溝西瓜”和“扶溝辣椒”獲得了國家農產品地理標志認證。這也吸引了眾多企業(yè)關注扶溝這個“小菜籃”。中食央廚總經(jīng)理喬青云：“我們之所以把這個項目放在扶溝，是因為它的蔬菜是綠色無公害，品質優(yōu)、口感好，現(xiàn)在我們公司日收購蔬菜的量大約是320噸，一部分是自銷，另一部分加工之后銷往全國各地。我們下一步想把辣椒和西蘭花，經(jīng)過我們的深加工，打造成一個網(wǎng)紅產品?！?/div>
扶溝因菜而興、因菜而富。近年來，周口市扶溝縣認準“小蔬菜”這個大產業(yè)，形成模式齊全、技術領先、品種多樣、市場廣闊、效益良好的蔬菜全產業(yè)鏈融合發(fā)展模式，這種模式不僅推動了當?shù)亟?jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，也為農民帶來了實實在在的經(jīng)濟效益。如今，“中原菜都”扶溝正以其獨特的魅力加速崛起。周口市扶溝縣委常委、縣委宣傳部部長、副縣長周德志表示：“扶溝縣以現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設為抓手，擴大蔬菜種植規(guī)模，突出蔬菜生產綠色安全，充分發(fā)揮區(qū)域特色資源優(yōu)勢，進一步完善產業(yè)鏈、提升價值鏈、暢通供應鏈，打造結構合理、鏈條完整的優(yōu)勢特色產業(yè)集群，讓現(xiàn)代蔬菜產業(yè)成為實施鄉(xiāng)村振興的新支撐、農業(yè)轉型發(fā)展的新亮點和產業(yè)融合發(fā)展的新載體，實現(xiàn)‘一鄉(xiāng)一特、一村一品’的發(fā)展格局，真正把‘小菜籃’變成縣域發(fā)展的‘大產業(yè)’，群眾致富的‘金飯碗’。”